+7 (831) 464 97 75
  • Вьетнам из Н.Новгорода

    С 25.10.2018 на 11 ночей
    Стоимость от 36 163 руб.
    Вьетнам из Н.НовгородаЗаказать
  • Вьетнам из Н.Новгорода

    С 25.10.2018 на 10 ночей
    Стоимость от 37 649 руб.
    Вьетнам из Н.НовгородаЗаказать
  • Тайланд (Пхукет) из Н.Новгорода

    С 26.10.2018 на 11 ночей
    Стоимость от 48 388 руб.
    Тайланд (Пхукет) из Н.НовгородаЗаказать
  • ТАИЛАНД (Пхукет) из Н.Новгорода

    С 26.10.2018 на 11 ночей
    Стоимость от 45 600 руб.
    ТАИЛАНД (Пхукет) из Н.НовгородаЗаказать
  • ОАЭ из Н.Новгорода

    С 29.10.2018 на 07 ночей
    Стоимость от 40 400 руб.
    ОАЭ из Н.НовгородаЗаказать
  • Израиль (Эйлат) из Москвы

    С 01.11.2018 на 07 ночей
    Стоимость от 38 260 руб.
    Израиль (Эйлат) из МосквыЗаказать
  • Израиль (Эйлат, Красное море) из Москвы

    С 08.11.2018 на 07 ночей
    Стоимость от 25 320 руб.
    Израиль (Эйлат, Красное море) из МосквыЗаказать
  • ОАЭ из Н.Новгорода

    С 07.12.2018 на 08 ночей
    Стоимость от 43 244 руб.
    ОАЭ из Н.НовгородаЗаказать
  • Новогодние туры в Тайланд из Нижнего Новгорода

    С 23.12.2018 на 11 ночей
    Стоимость от 49 690 руб.
    Новогодние туры в Тайланд из Нижнего НовгородаЗаказать

Какую страну Вы бы хотели посетить этим летом?

 Испания
 Италия
 Доминикана
 Тайланд
 Марокко
 Турция
 Греция
 Египет
 Китай
 
Отправить
 
 

 

Канада. Общая информация

Говоря о своей стране, канадцы любят цитировать знаменитую фразу бывшего премьер-министра Канады Маккензи Кинга: «У нас слишком много географии и слишком мало истории...». Действительно, в Канаде — огромной, но малонаселённой — географии, пожалуй, многовато. На каждого канадца, включая грудных детей, приходится по 30 га полей и лесов, гор и болот. На каждых семерых — по озеру. На каждую семью — если не по реке, то по большому ручью. Страна многолика во всех отношениях: от почти субтропиков крайнего юго-запада до полярных пустынь на севере; от передовой высокоразвитой промышленности до примитивного охотничьего промысла коренных народов; от сильно преобразованной человеком природы на густонаселённом юго-востоке до белого безмолвия почти нетронутых огромных пространств Арктики.

Географическое положение: Канада, одна из самых больших стран мира, занимает почти всю северную половину Северной Америки и прилегающие к ней острова, среди которых и Ванкувер на западе от материка, Новая Земля — на востоке, а Канадский Арктический архипелаг — на севере.

Побережье Северного Ледовитого Океана не изобилует бухтами и заливами. Океан замерзает на 9-10 месяцев в году, и судоходство возможно только в короткие летние месяцы.

Благодаря своему расположению между двумя океанами, Канада предпочитает поддерживать связи с большинством стран недорогим водным путем.

Столица: Оттава.

Климат: На севере страны климат субарктический, на остальной территории – умеренный. На севере среднеянварские температуры составляют -35˚С, на юге - +4˚С, среднеиюльские на севере - 0˚С, на юге - +20-22˚С.

Атлантическое побережье Канады характеризуется неустойчивой погодой, частой сменой атмосферного давления.

Зимой здесь частые снегопады и шторма.

Религия: Большинство канадцев являются христианами: 54,2% - католики, 42% - протестанты, православные - 3% и т. д. Также множество представителей других конфессий - иудеев, мусульман, индуистов, буддистов и др. При этом около 10% населения страны считают себя атеистами.

Денежная единица: канадский доллар (CAD).

Чаевые: В Канаде чаевые за обслуживание составляют порядка 10-15% от счета.

Время: московское: - 5 / 10 часов.

Язык: английский, французский.

Напряжение сети: 120 В, 60 Гц.

Таможенные правила: Ввоз и вывоз иностранной и национальной валюты не ограничен, однако суммы в 10 000 CAD и больше полагается декларировать. Для ввоза в страну запрещены скоропортящиеся продукты, оружие, взрывчатые вещества, наркотики, некоторые медикаменты, предметы и вещи для перепродажи, мясо, мясные и молочные продукты, растения и семена. Запрещен вывоз серебряных монет на сумму более 5 долларов. Разрешен беспошлинный ввоз сигарет - 200 шт., или 50 сигар, или 910 гр. табака, крепких спиртных напитков - 1,1 л., пива - 8,5 л., предметов и вещей домашнего обихода - в пределах личных потребностей, подарков - на сумму не более 300 долл. США.

Кухня: На кухню Канады огромное влияние оказало английская (англосаксонская) и американская кухни. Особняком стоит кухня Квебека, в которой преобладают французские рецепты. В провинции Новая Шотландия известны английские, шотландские, норвежские и бретонские блюда, попавшие в бывшую на этом месте французскую колонию Акадию, вместе с первыми европейскими поселенцами в 16 веке.

Впрочем, в Канаде можно найти греческие, индийские, китайские, тайские, русские, украинские, польские, португальские, японские и мексиканские рестораны. И, конечно же, в стране неизбежны американские закусочные fast food.

В последнее время в Канаде возрождаются кулинарные традиции коренных жителей страны индейцев - абенака, алгонкин, атапаскана, атикамека, гуронов, ирокезов, могавков, микмак, наскапи.

Типично канадская еда, встречающаяся повсеместно, - сочные стейки из мяса и рыбы. Вообще жители Канады любят блюда из натурального мяса - бифштекс, лангет, ростбиф. Национальное блюдо - филе-брошетт(кусочки филе бекона, шампиньонов и лука, на шампуре, обжаренные на вертеле). В ресторанах страны можно попробовать и другие мясные и рыбные блюда - жареный цыпленок, тушеный с овощами заяц или кролик, отварная оленина, пирог с почками, осетрина. На закуску обычно бывает паштет, буженина, копченая сельдь, морепродукты, сыр. (В Канаде производят некоторые сорта сыра, например чеддер.) На первое канадцы едят супы-пюре из овощей (цветной капусты, томатов) и бульоны с зеленью, гренками, домашней лапшой, зеленой фасолью. Любимая канадская еда - суп из тыквы и шотландский панированный картофель (отваренный в "мундире" картофель нарезают кружочками, обваливают в мелко нарезанной ветчине с мукой и панировочными сухарями, а затем и обжаривают со взбитым яйцом).

В Квебеке готовят французский луковый суп, пирожки с мясом и картофель-фри под соусом, запеченный с творогом. В Атлантических провинциях популярен мясной пирог (он может быть с курицей или устрицами), посыпанный молотым картофелем, из которого удален крахмал.

Национальная гордость Канады - кленовый сироп, весенний сок канадского сахарного клена, прокипяченный и сгущенный без каких-либо добавок. Добыча кленового сока, была заимствована у индейцев. Для сбора сока на стволе, на высоте примерно 20-30 см от земли, делают надрез, в который вставляют трубочки, ведущие к сосудам, куда и стекает сок. Для получения кленового сиропа, сок сгущают методом выпаривания. Для приготовления 1 литра сиропа необходимо 40 литров сока. Кленовый сироп добавляют в блины, булочки, пироги и кексы. В Оттаве готовят необычное на вкус блюдо - домашний окорок в кленовом сиропе.

Пиво - основной напиток канадцев. Самые популярные сорта - "Лабатт" и "Молсон", а также "Александр Кейтс" в Новой Шотландии, "Сент-Амбруаз" в Квебеке, "Масхед" в Британской Колумбии.

Сувениры: Канада является очень обширным государством Северной Америки и обладает многими чудесными особенностями. По какому бы туристическому маршруту Вы не следовали, всегда есть возможность найти уникальные самобытные сувениры, которые долгие годы будут напоминать об увлекательном путешествии. Итак, что же можно привезти с собой из Канады?

Первым делом обратите внимание на замечательные резные изделия, созданные из лучших пород деревьев. Канадские мастера славятся на весь мир искусством создания необычайно красивых и оригинальных шкатулок, панно, кубки, тарелки и многое другое. Изготавливают их индейцы и эскимосы, украшая всевозможными этническими узорами. Нередко в своих шедеврах они воплощают образы животных – волков, медведей, орлов. Такие сувениры могут быть не только украшением Вашего дома, но и выполнять практические функции. Например, из кубка можно пить хорошее вино, в шкатулке хранить фамильные драгоценности или что-либо другое. Часто можно встретить в продаже деревянные маски и небольшие статуэтки-тотемы индейцев. Безусловно, они станут отличным подарком.

К числу сувениров, сделанных индейцами, относится и так называемый «ловец снов». Это особый магический символ, охраняющий человеческий сон от негативных образов. Выглядит он очень оригинально – украшенный перьями небольшой обруч из ивы, внутри которого паутинка из нитей. По традиции его необходимо вешать у изголовья кровати.

Государственным символом Канады уже на протяжении длительного периода является бобёр. Поэтому будет правильным приобрести различные сувениры с его изображением – брелоки, магнитики и другие.

Есть здесь и другой, не менее популярный и известный символ – кленовый лист. Его изображение присутствует на государственном флаге. Клёны в стране необычайно красивы, они имеют густую крону с большими листьями, которые в осенний сезон особенно поражают яркими красками и изяществом очертаний. Из ценной древесины этого дерева изготавливаются многие изделия. Можно также приобрести различные предметы с изображением кленового листа – небольшие сувениры, одежду и многое другое.

В Канаде очень любят кленовый сироп, который обязательно стоит взять с собой при возвращении на Родину. Ведь из него можно приготовить очень ароматные вкусные блюда. Чаще всего сироп добавляется в вафли и блинчики, также можно подавать с мороженым. Необычайно вкусными станут приготовленные на его основе мучные изделия – домашняя выпечка, хлеб и другие. Кленовый сироп производится из сока сахарного клёна, в изобилии произрастающего в Канаде. Его натуральность определяется по вкусу, чем-то напоминающему дерево. Он станет отличным подарком для хорошей хозяйки.

Почти каждый турист, приезжая в незнакомую страну, присматривается к хорошим винам. Есть они и в Канаде, не смотря на то, что климат кажется совсем не предназначен для виноделия. Их производство сосредоточено в большей степени в Онтарио, в меньшей – в Квебеке, Новой Шотландии и Британской Колумбии. Получаются здесь сухие вина, сладкие и даже красные. Но самым популярным вином в Канаде, которое приобрело всемирную известность, стало «Icewine». Оно производится по особой технологии, специально разработанной для ранних холодных осенних сезонов страны. Для «Icewine» используют подмороженный виноград, что позволяет получать очень сладкий и вязкий сок с превосходными вкусовыми качествами. Сегодня каждый турист спешит приобрести именно «Icewine, хотя есть и другие вина, заслуживающие внимания. Определить их ценность можно по особому знаку – VQA. Он гарантирует, что Вам предлагается настоящее канадское вино высочайшего качества. Напиток производится здесь с начала XIX столетия и год от года становится лучше.